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和吃有关的文化因素的总和。例如：“副食品的生产、加工和供应部门应该在以‘质量’和‘品种’繁荣市场的同时密切注视消费者‘吃文化’、‘吃文明’的发展变化，并借助舆论工具辅以科学诱导。”(《工人日报》1991.5.2)
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