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太牢，凡牛、羊、豕三牲为太牢。又：牛为太牢。《公羊传·桓公八年》：“牛羊豕凡三牲曰太牢。”《大戴礼·曾子天圆篇》：“牛曰太牢。”飨，xiang，犒赏。班固《东都赋》：“嘉珍御，太牢飨。”——进献美味嘉品，赏赐太牢牛羊猪。
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