| 字词 | 德国染料化学的奠基人 |
| 释义 | 德国染料化学的奠基人德国染料化学的奠基人德国有机化学家霍夫曼(August Wilhelm vonHofmann,1818—1892)。研究的范围非常广泛。最初研究煤焦油化学，并开创了煤焦油染料工业。他合成了品红，从品红开始合成了一系列紫色染料，称“霍夫曼紫”。回德国后，发展了以煤焦油为原料的德国染料工业。他在有机化学方面的贡献很多，其中包括制订测定分子量用的蒸气密度法(1868)，改进有机分析的操作法；发现四级胺碱加热至100℃以上分解成烯烃、三级胺和水的反应(1881)，称霍夫曼反应。霍夫曼在化学理论方面，最先提出“氨型”概念，成为后来“类型说”的基础。他提出胺类是由氨衍生而来，其中氢原子为烃基取代。伯、仲、叔胺由此命名。他还发现了季铵盐。因此，他被誉为“德国染料化学的奠基人”。 |
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