| 字词 | 果酱 |
| 释义 | 果酱过奖。 酱 酱酱(黄～；辣～；甜～；炸～) 八珍主人 果酱过奖。 果酱guǒ jiàng用水果加糖制成的糊状食品。也叫果子酱。1904年《奏定高等农工商实业学堂章程》：“以上各科目外，尚有实习农业之科目凡二十有五： 一、 耕牛马使役法，二、 农具使用法，三、 家畜饲养法……二十三、 淀粉制造法，二十四、 果酱制造法，二十五、 酿造法。”1933年浦江清《清华园日记》（上）:“下午五时，吃茶。柠檬茶及面包，牛油、果酱，反觉可口。” |
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