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热学上指单位质量的物质所含的全部热能。
热力学中表示物质系统状态的一个参数。常用H表示。其值定义为内能U与压强p和体积V的乘积之和，即： H=U+pV。物质系统在等压过程中所吸收的热量等于其焓的增量。焓在描述流动物质的能量关系时特别有用。
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