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〈名〉 一种专供宰杀食肉用的牛。
〈名〉一种专供宰杀食肉用的牛。 ◇ 青海出口的肉牛，是青藏高原特产的牦牛，和以牦牛为本的杂交牛。(北京晚报.1980.9.10) ◇ 长岭县农民张守文养猪5000多头，榆树市农民肖大鹏年出栏肉牛2000多头，德惠市农民张士山年出栏肉鸡20万只。(人民日报.2000.12.21)
〈名〉专供宰杀食用的牛。
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