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由肝细胞分泌的液体，储存在胆囊中，能促进脂肪的分解和吸收。
由肝细胞分泌并经胆道排入十二指肠的消化液。黄绿色，味苦，质稠。含胆盐、磷脂酰胆碱、胆固醇和胆色素等。其中的胆盐有促进脂肪消化和吸收的作用。
胃：胃(～酸；～液；健～；开～) 食肠水谷之海 仓廪之官 道家称胃：太仓 中池 胃腔：脘（胃脘）脾脏：脾（脾土） 道家称脾：黄媪胰脏：胰（胰子） 膵胆：胆(胆囊；～管；～道；～汁；悬～)精斗肠子：肠(～腔；～壁；大～；小～；空～；肓～；迴～；结～；十二指～) 大肠：胴 盘肠 柔细的肠：丝肠 肓肠末端的突起：阑尾肠的末端：肛(肛门；肛管) 尻 粪门 便门 魄门 屁眼 谷道 余窍 后阴 后门 后窍 烛营 肛门和尿道：阴窍 阴部和肛门：下窍
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