| 字词 | 胡椒 |
| 释义 | 胡椒hújiāo藤本植物，开黄花。果实也叫胡椒，黄红色，味香辣，可以做调味品，也可以做药材。原产印度。 【胡椒】胡椒科。多年生藤本。节膨大。叶互生，卵状椭圆形。夏季开花。浆果球形。未成熟果实干后果皮皱缩而黑，称“黑胡椒”；成熟果实脱去皮后色白，称“白胡椒”。果实作香辛调味品；未成熟果实入药，功能温中散寒，主治胃寒腹痛、呕吐等症。 调味品 调味品佐料 盐醯 调和 调料 |
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