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嘉肴：精美的菜肴。弗：不。旨：甘美的滋味。至道：最高的道德。虽有精美的菜肴，不品尝就不知道它的美味；虽有最高的道德，不学习就不知道它的好处。指治学贵在实践。《礼记·学记》：“虽有嘉肴，弗食不知其旨也；虽有至道，弗学不知其善也。”【例】教与学经过实践检验才能有所收获，没有实践，认识只能是肤浅的、表面的。正像《学记》里所说的那样：“虽有嘉肴，弗食不知其旨也；虽有至道，弗学不知其善也。”一个教师要做到“教然后知不足”，必须通过不断地实践，在教学过程中发现自己的不足，才能促使自己总结经验，努力涉猎新的知识，不断改进，这样才能成为一个优秀的教师。(蓝世梅《谈教学相长原则》)
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