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【出处】 《南齐书·周颙传》：“（周颙）清贫寡欲，终日长蔬食，虽有妻子，独处山舍。卫将军王俭谓颙曰：‘卿山中何所食？’颙曰：‘赤米白盐，绿葵紫蓼。’”【释义】 南朝齐时周颙独居山中，终日吃素，别人问他在山里吃什么，他回答：红米白盐和葵菜蓼菜。后以此典指人生活清贫，只有粗茶淡饭。【例词】 白盐赤米 赤米白盐 周颙蓼【用例】〔白盐赤米〕 宋·陆游《村居书事》：“白盐赤米已过足，早韭晚菘犹恐奢。”〔赤米白盐〕 清·顾炎武《偶来》：“赤米白盐犹自足，青山绿野故无求。”
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