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雕胡，菰米。汉代顾翔服侍母亲非常孝顺，感天动地，使湖中自生长出雕胡。晋葛洪《西京杂记》：“会稽人顾翔少失父，事母至孝。母好食雕胡饭。常率子女躬自采撷，还家寻水凿川自种供养，每有赢 （盈） 储。家亦近太湖，湖中后自生雕胡，无复余草，虫鸟不敢至焉，遂得以为养，郡县表其闾舍。”
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