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一种干果，种皮和果皮合而为一，里面只有一粒种子。1906年《博物学教科书》第一编：“颖果： 果皮全与种子密着，自聚合雌雄而成，稻、麦等属之。”1921年《博物词典》：“颖果： 果皮与种皮密合不能分离者，谓之颖果，例如稻麦。”
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