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机关、团体或部队中伙食管理委员会。又可简称为“伙管会”。例如：“伙委会成立了，团支部一面号召团员尽量缴费，一面和同学商量，暂时没钱的同学，可以信用入伙，吃了再算。”(《中国青年》1949.20.9页)
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