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〈名〉 指全是奶制品的宴席，是我国的一大烹饪技艺。
〈名〉指全是奶制品的宴席，是我国的一大烹饪技艺。 ◇ 中国奶制品厨师首次出国献技的“全奶席”一鸣惊人，轰动了日本饮食界。(文摘报.1987.7.5) ◇ 南京奶文化又出新，“全奶席”首次亮相金陵。(江南时报.2001.4.22)
指全是奶制品的宴席，是我国的一大烹饪技艺。
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